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机型Strega 将21世纪咖啡机的现代气息和传统的拉杆系统结合，保证咖啡口味的最优提取，继承意大利浓缩咖啡的传统，出口浓缩咖啡。
STREGA AL
依靠电子控制的震动泵工作，自动调节锅炉水位。在出品咖啡前，拉杆压力会提前灌入咖啡和水。
在出品咖啡时，泵停止运行，2个弹簧会增加组单元内部的压强，保证供应稳定和最好的咖啡萃取。
该组通过加热元件加热，保证机器的热稳定性。
主要特点
| 单头 | |||
| 电源 | V~/Hz | 110 - 120 / 50-60 | 220 - 240 / 50-60 |
| 电热管功率 | W | 1350 | 1250 - 1450 |
| 锅炉 | lt | 2 | |
| 水箱 | lt | 4 | |
| 宽度 | mm | 330 | |
| 深度 | mm | 450 | |
| 高度 | mm | 710 | |
| 净重 | kg |
28 (震动泵) S 31 (R) 30 (震动泵) TOP |
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| 毛重 | kg |
30,5 (震动泵) S 33,5 (R) 32 (震动泵) TOP |
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| 进水管接头直径 (R版本) | G 3/8" | ||
| 排水管接头直径 (R版本) | mm | Ø 10 | |
