Arcadia Brewing Profile

ARCADIA

La temperatura regulable de los grupos, el perfil de presión personalizable para cada tecla y la precisa configuración de la «brew ratio», permiten preparar un expreso perfecto... ¡Y no solo!
Gracias a una exclusiva patente y a un sistema hidráulico compuesto por 2 circuitos independientes capaces de garantizar una estabilidad térmica certificada, Arcadia es la única máquina para café expreso capaz de preparar un café americano, con el mismo esmero con el que se prepara un café expreso (función disponible solo en versiones DE BREWING PROFILE).

VERSION DE BREWING PROFILE
Además de todas las funciones presentes en el modelo DE PID, la versión DE Display es capaz de mejorar las 4 bebidas principales

• Expreso: durante la fase de suministro, el perfil de la presión se puede personalizar en el panel de café. De este modo se realzan todas las características olfativas y organolépticas del café mezcla.
• Americano: Es posible dedicar 1 o más selecciones para poder usar una mezcla dedicada para café Americano. Con completa autonomía, el grupo suministrará agua a la temperatura y cantidad ideales preestablecidas.
• Té: hasta 6 selecciones dedicadas (3 en la versión con Auto Foamer), subdivididas para 2 erogadores de agua caliente, permitirán suministrar el agua a la temperatura y dosis justa para la preparación de té verde o té negro.
• Capuchino:3 selecciones que, gracias a una nueva lanza de vapor automática, permitirán emulsionar o simplemente calentar cualquier tipo de leche a la temperatura establecida.

PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

• Grupos termostatizados: con resistencia de 50W para el mantenimiento de una temperatura constante incluso en condiciones de máximo uso.
  
• Caldera de cobre: garantiza una óptima productividad de vapor y agua caliente; los niveles en caldera se gestionan automáticamente mediante una centralita electrónica.
  
• Intercambiadores de calor: gracias a un sistema de intercambiadores de calor alimentado por un circuito hidráulico independiente de la caldera, el café sale siempre por medio de un flujo de agua fresca.
  
• Seguridad: doble seguridad de la caldera garantizada por un termostato sobretemperatura y una válvula hidráulica sobrepresión.
  
• Versatilidad: la amplia área de trabajo y las rejillas especiales permiten utilizar tazas altas de hasta 14 cm, además de las tradicionales tazas para café expreso. Todos los modelos Arcadia están equipados con motobomba volumétrica en el interior de la máquina que se conecta directamente a la red hídrica.
  
• Opcional: Auto Foamer (solo en la versión DE BREWING PROFILE).
  
• Wi-Fi: un moderno Wi-fi permite conectarse a la máquina mediante cualquier tipo de teléfono inteligente, tableta o pc con ficha wireless para controlar parámetros, programar y descargar perfiles de erogación, creando verdaderos archivos de programa para compartir con cualquier sistema operativo..