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Strega

» Todas las máquinas Conexión directa, Dosificación de palanca, Tanque
GRUPOS 1 GR
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STREGA

El modelo Strega combina la modernidad de las máquinas de café del siglo XXI con el sistema tradicional de Palanca que garantiza una excelente extracción de los aromas del café, elaborando cremosos expresos siguiendo la tradición italiana del café expreso.

STREGA AL
Funciona con una bomba de vibración gestionada por una electrónica que regula los niveles de la caldera automáticamente. Antes de la fase de suministro, la bomba llena el grupo de palanca garantizando una preinfusión agua-café.
Durante la fase de suministro, la bomba se detiene y 2 muelles se encargan de ejercer presión en el grupo de suministro. Estos muelles garantizan un suministro constante y la total extracción de los aceites del café molido.
El grupo es calentado por una resistencia eléctrica que asegura la termoestabilidad.

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

  • Calefacción eléctrica
  • Agua de caldera automática
  • Parada automática de la resistencia en la ausencia de agua en la caldera
  • Depósito de agua y bomba de vibración

1 GRUPO

Alimentación

V~/Hz

110 - 120 / 50-60

220 - 240 / 50-60

Resistencia

W

1350

1250 - 1450

Caldera

lt

2

Tanque

lt

4

Frente

mm

330

Fondo

mm

450

Alto

mm

710

Peso neto

kg

28 (bomba vibración) S

31 (no hay bomba) R

30 (bomba vibración) TOP

Peso bruto

kg

30,5 (bomba vibración) S

33,5 (no hay bomba) R

32 (bomba vibración) TOP

Juntura carga
(versión R)

G 3/8"

Juntura descarga
(versión R)

mm

Ø 10

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