Digita

HoReCa Απευθείας σύνδεση, Αυτόματες δόσεις, Εναλλάκτες θερμότητας, Οθόνη αφής

ΟΜΑΔΕΣ 1 ΓΡ, 2 ΓΡ, 3 ΓΡ

ΧΡΏΜΑΤΑ

» ΌΛΟΙ HoReCa

Περιγραφή

Πίνακας δεδομένων

Εικόνες

Files

DIGITA

Η νέα σειρά μηχανών εσπρέσο DIGITAενσωματώνει στο λειτουργικό της σύστημα όλα όσα χρειάζονται για τις απαιτήσεις μιας μηχανής στον τομέα της Ho.Re.Ca.

Την εργονομική σχεδίαση των μηχανών Bezzera, έρχεται να συμπληρώσει σε αυτό το μοντέλο το ηλεκτρονικό τμήμα, μέσω μιας ενσωματωμένης οθόνης που μας επιτρέπει να ελέγχουμε σημαντικές παραμέτρους.

Η σειρά DIGITAείναι διαθέσιμη μόνο στην έκδοση με ηλεκτρονικά ελεγχόμενες ογκομετρικές δόσεις: η ηλεκτρονική πλακέτα διαχειρίζεται τον όγκο των δόσεων του καφέ που προγραμματίζονται από το χρήστη. Μέχρι 4 διαφορετικές δόσεις μπορούν να προγραμματιστούν για κάθε γκρουπ.

ΚΥΡΙΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Ανεξάρτητος μετρητής δόσεων καφέ για κάθε γκρουπ
Χρονόμετρο εκχύλισης
Αυτόματο σύστημα On-Off
Προγραμματιζόμενη προ-εκχύλιση

ΚΥΡΙΑ ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Γκρουπ ελεγχόμενα με θερμοστάτες: η αντίσταση των 100Wκρατάει το γκρουπ σε σταθερή θερμοκρασία, ακόμα και κάτω από συνθήκες υψηλής κατανάλωσης
Χάλκινο καζάνι: βοηθά να έχουμε τη μέγιστη απόδοση σε ατμό και ζεστό νερό. τα επίπεδα νερού ελέγχονται από τον πίνακα ελέγχου.
Ανταλλάκτες θερμότητας: λειτουργούν με ξεχωριστό υδραυλικό σύστημα από αυτό του καζανιού και ο καφές παράγεται πάντα με φρέσκο νερό.
Ασφάλεια: διπλό σύστημα ασφαλείας, αποτελούμενο .από τον θερμοστάτη υψηλής θερμοκρασίας και τη βαλβίδα εκτόνωσης υψηλής πίεσης στο καζάνι.
Ανθεκτικότητα:ο σκελετός και το εξωτερικό περίβλημα κατασκευάζονται από υλικά υψηλής ποιότητας.
Ευελιξία: ο μεγάλος χώρος εργασίας και τα ειδικά πλαίσια επιτρέπουν τη χρήση φλυτζανιών έως 13 εκ.
Αξιοπιστία: μια επιλογή κορυφαίας ποιότητας εξαρτημάτων εγγυάται την απόδοση σε όλες τις συνθήκες εργασίας.

ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ

Σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 (14301) και βαμμένο ατσάλι.
Υδραυλικό σύστημα από χαλκό

		1GROUP	2GROUPS	3GROUPS
Παροχή ρεύματος	V~/Hz	110 - 120 / 50-60Hz
Αντίσταση	W(110V)	1400	2600	3000
Παροχή ρεύματος	V~/Hz	220 - 415 / 50-60Hz
Αντίσταση	W(230V)	2000	3000	5000
Καζάνι	l	5	11	17
Μήκος	mm	570	750	960
Πλάτος	mm	550	550	550
Ύψος	mm	515	515	515
Καθαρό βάρος	kg	49	54	75
Μεικτό βάρος (παλέτα)	kg	56	65	87
Παροχή νερού		G 3/8"
Αποχέτευση		G 3/4"

https://www.bezzera.it/Assets/img/placeholder-image.png

» απολαυστικός